DIARIO

a cura di Matteo Faglia

Santo Stefano risponde per primo al nostro appello senese inviandoci una duplice, inedita segnalazione: in via Franciosa e in via Percennesi ci sono due inequivocabili buchette... di ferro. Dunque non solo legno a Siena e, molto probabilmente, anche un modo diverso di chiamare queste aperture: sportelli o cancellini.

A questo punto è sempre più necessario approfondire!

Se n'è accorto per primo Enrico Fontanelli, che ha segnalato l'esistenza di un'apertura a forma di finestrino del vino nella porta di legno di via Giardino dei Serristori 25 a Firenze. Siamo convinti che si tratti di una vera e propria buchetta e siamo molto grati all'autore di questa bella scoperta. L'elenco fiorentino sale così a a 158 unità, di cui 136 nel centro storico.

Anno Nuovo, ancora sorprese dal centro di Siena. La nostra vicepresidente Diletta ha scovato un'altra buchetta dalle caratteristiche tipicamente senesi: il muro in mattoni chiude anche l'apertura, di cui si vede solo il contorno. Siamo in via di San Pietro, accanto all'ingresso della Pinacoteca Nazionale nel Palazzo Bichi Tegliacci Buonsignori. Una buchetta con tanto di panca per sedersi a bere in tutta tranquillità.

Un'altra strana porticina su un muro di Siena, segnalata da un caro amico. Questa volta in via della Sapienza. La mettiamo accanto a quella del Palazzo Magnifico e la confrontiamo con quella dell'8 novembre che vedete qui sotto. Hanno tutte in comune 4 cose: sono più grandi delle buchette fiorentine, non hanno cornice di pietra, non hanno segni di "picchiotto" e sono su facciate rigorosamente di mattoni. Senesi di tutto il mondo scatenatevi e mandateci altre segnalazioni!

La nostra associazione partecipa alla conferenza sulle Buchette del Vino il giorno giovedì 24 Novembre alle 17.30 in via dell'Oriuolo 24 presso il Museo Fiorentino di Preistoria "Paolo Graziosi".

Elisabetta Brogi parla anche di "Storia e storie degli usi alimentari nella Firenze del Rinascimento", Massimo Casprini presenta il suo libro "I Finestrini del Vino".

Un'altra presentazione del libro di Massimo Casprini "I Finestrini del Vino", questa volta alla Libreria LEF in via de' Pucci. E' incredibile, ma la prima edizione è quasi esaurita e presto andremo in ristampa.

Contemporaneamente siamo quasi pronti a pubblicare la versione del libro in lingua inglese.

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Il nostro socio e ambasciatore del Casentino Romano Brezzi ci segnala questo intervento natalizio sulla buchetta di via Cavour 48 a Poppi: è apparso su Casentino Più Online ad opera di Riccardo Bargiacchi. Il presepe ha per sfondo l'Oratorio della Madonna del Morbo, che si trova proprio lì a pochi passi.

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C'è una città della Toscana che non riusciamo ancora bene ad inquadrare nel discorso "finestrini del vino". Si tratta di Siena, dove oggi ci viene segnalata questa apertura nel muro esterno di Palazzo Ravizza, molto simile ad un'altra su Palazzo Magnifico: le dimensioni sono più grandi del solito, ma si sa, Siena ha sempre voluto distinguersi da Firenze. Approfondiremo.

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In Borgo San Jacopo c'è Casa Corsini, che non è l'abitazione della nostra Diletta, ma lo scrigno che custodisce una buchetta assolutamente inedita. Guardatela, con quel pezzo di pietra che manca e che sembra darle un aspetto ancora più prezioso.

Ecco che finalmente vediamo la parte anteriore della buchetta che si trova all'interno del ristorante Cinghiale Bianco.

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Oggi è il giorno di Fiesole. Per una incredibile coincidenza ci arrivano due segnalazioni che riguardano la collina sopra Firenze. Paola Colesanti manda la foto di un'inequivocabile apertura all'inizio di via Vecchia Fiesolana, trasformata in citofono. L'altra invece è all'interno della Torre dei Caldani, in via Ferrucci: il proprietario ci ha inviato la foto, precisando che lo sbocco all'esterno non esiste più. Peccato.

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I testi sono a cura di Diletta Corsini, Matteo Faglia, Mary Forrest, salvo dove diversamente specificato.

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The text has been prepared by Diletta, Corsini, Matteo Faglia and Mary Forrest, except when otherwise indicated.